Soluciones completas especialmente diseñadas para eliminar procesos que no aportan valor al proceso productivo de nuestros clientes y que ofrecen en un solo producto todo lo necesario para que el producto final sea perfecto: color, sabor, aroma, textura y conservación.
Soluciones integrales funcionales,
flexibles y seguras.
Soluciones específicas, adaptadas a las necesidades de cada producto que optimizan el proceso productivo del fabricante y aportan valor:
- Ajustando los formatos de envases a los lotes de fabricación del cliente.
- Eliminando la fase de pesado en los diferentes ingredientes por separado.
- Garantizando la seguridad alimentaria del producto final de forma más eficiente, mediante el control de un solo lote.
- Ayudando a verificar los controles de calidad IFS y/o BRC del fabricante mediante nuestras analíticas de producto.
- Consiguiendo una mayor eficiencia en la trazabilidad entre empresas.
- Consiguiendo productos más homogéneos y estables en el tiempo que fijan el recuerdo en el consumidor y generan confianza.
En defintiva, ofrecemos soluciones que ayudan al fabricante a la resolución de problemas habituales en el diseño y desarrollo de producto – producción – envasado, etiquetado y forma de comercialización.
Disponemos de preparados «Complet» para:
- Pescados procesados
- Productos cárnicos
- Soluciones culinarias
- Clean label
- Productos Vegetarianos
- Alimentos dietéticos
- Snacks
GRUPOS DE PRODUCTOS – LÍNEAS COMPLET
CÁRNICOS CURADOS
Jamón curado
Chorizos
Salchichones
Especialidades curados
CÁRNICOS FRESCOS
Burguer Meat
Longanizas y butifarras
Salchichas
Hamburguesas y albóndigas
Carne picada
Chorizos frescos
Inyectados frescos
Adobos y pinchos
Cárnicos salmuerizados
CÁRNICOS COCIDOS
Mortadelas
Salchichas
Patés
Morcón
Morcillas
Jamones
Fiambres
Rotis
Inyectados cocidos
Salmuerizados cocidos
PESCADOS
Pescado marinado
Elaborados de pescado
Pescados ahumados
Salazones de pescado
Pescado de cocido
VEGETARIANOS – VEGANOS
Hamburguesas vegetales
Salchichas
Croquetas
Nuggets
Geles vegetales alternativos al queso
Cremas de untar
Patés
SOLUCIONES CULINARIAS
Fondos pastas y arroces
Bechamel
Masas para rebozar
Empanados sin gluten
Encolantes sin gluten
Salsas frías / Marinadas
Cremas y sopas
DIETÉTICOS
Cero calorías barbacoa
Desarrollos para satisfacer necesidades nutritivas específicas
Productos cero calorías
Productos para diabéticos
Productos enriquecidos Omega 3
Productos sin gluten
Productos reducidos en Na
Productos sin alérgenos
CLEAN LABEL
Desarrollamos soluciones a medida para reducir etiquetado y eliminar aditivos con NºE. – Mándenos su receta actual y le propondremos una mejora.
