Nuevas normas en el etiquetado de productos veganos o vegetarianos.

By 28 diciembre, 2016Normativa

 El Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, ha alcanzado un acuerdo contra el uso indebido de menciones y denominaciones de venta propias de los productos cárnicos en el etiquetado de productos veganos o vegetarianos, este acuerdo ha sido del agrado de los industriales del sector cárnico, asimismo pone en valor la norma de derivados cárnicos en los que se determina la composición de cada producto para llamarse Mortadela, Chopped, Chorizo, ….

 

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