Tanto el término Clean label como el de Clear label están muy extendidos actualmente en la industria alimentaria, pero habitualmente suscitan bastante confusión.
¿En qué se diferencian?
¿Qué es el etiquetado limpio?
¿Y el etiquetado claro?
En este ebook pretendemos resolver tus dudas sobre estas nuevas tendencias en el etiquetado de alimentos. Para ello hemos elaborado un extenso documento en el que encontrarás toda la información sobre sus características, diferencias, técnicas de aplicación y mucho más.
Con el ebook ‘Clear label vs Clean label’ conseguirás:
- Diferenciar entre los términos Clean label y Clear Label
- Aprender cómo aplicar estas tendencias al etiquetado de tus productos
- Ventajas de emplear ambas técnicas en las etiquetas de tus alimentos
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